[:nl]Met bloemen en kruiden valt veel te doen, zowel culinair, cosmetisch als medisch. Bij Metaal Kathedraal is een prachtige medicinale tuin aangelegd die er om vraagt ontdekt te worden! De tuin is altijd in ontwikkeling en verandert continue. Kom tijdens een rondleiding van een half uur meer te weten over wat er groeit en bloeit en ontdek de (genees)kracht van moeder natuur binnen handbereik!

De rondleiding wordt gegeven door Heddy Veltkamp Kruiden. Heddy heeft de basiscertificatie Kruidengeneeskunde op zak en studeert nu verder voor kruidengeneeskundige. De natuur en geneeskrachtige planten en bomen in het bijzonder inspireren haar. Zij wil haar kennis hierover delen met anderen. Dit doet zij middels korte rondleidingen door de tuin en via verschillende kruidenworkshops waarbij telkens een ander kruid centraal staat.

In de workshops wordt dieper ingegaan op de geneeskracht van een of meerdere kruiden uit de medicinale tuin en leer je hoe je het kunt inzetten voor je gezondheid. We gaan plukken, ruiken en proeven. We maken er een tinctuur, (lichaams) verzorgingsproduct, olie, zalf, elixer en/of hapjes mee. Na een gezellige middag bezig zijn op een inspirerende plek ga je met een eigen gemaakt natuurproduct, een hoop inspiratie en kruidenkennis naar huis.

Elke 1e eerste zondag van de maand kun je om 13.30 uur een kruidenworkshop volgen. Ga voor meer informatie over de workshops naar metaalkathedraal.nl/kruidenworkshops.

Je kunt je voor de rondleiding door Heddy aanmelden in onze Stadsherberg.

Voor de rondleiding geldt een vrijwillige bijdrage in €. De rondleiding start om 12.00 uur en duurt ongeveer 30 minuten.

Het programma van Metaal Kathedraal wordt mede mogelijk gemaakt door DOEN en gemeente Utrecht![:]

[:nl]Tai chi is van origine een Chinese vechtkunst. Het wordt ook beoefend ter verbetering van de gezondheid en als meditatie. Tai Chi – ook wel ‘taijiquan’ – bevordert het natuurlijk functioneren, door lichaam en geest meer in evenwicht te brengen. In het beoefenen van Tai Chi staat het voelen en ontspannen van het lichaam centraal. Dit leidt tot meer lichaamsbewustzijn, balans en een betere houding. Tai Chi is geen therapie, maar kan soms wel therapeutisch werken. Deelname aan deze workshop Tai Chi is gratis. Je kunt je inschrijven aan de bar van Stadsherberg Boelens. Vol=vol.

Inhoud van de workshop

De workshop start met een warming-up. Vervolgens leer je enkele bewegingen van de Tai Chi vorm. Natuurlijk komen ook de basisprincipes van Tai Chi aan bod. Deze workshop is geschikt voor zowel beginners als gevorderden.

De docent

De workshop wordt gegeven door Tjeerd Verbeek. Hij beoefent ruim 25 jaar Tai Chi en Qigong en geeft les in Utrecht Leidsche Rijn. Kijk voor meer info over Tjeerd op tai-chi.nl/leidsche-rijn . Hij verzorgt ook tai chi workshops voor bedrijven.

Kleding

Ruimzittende kleding, zoals een joggingbroek, en comfortabele schoenen met soepele platte zool zijn aanbevolen. Op blote voeten of met sokken kan ook. Er worden zowel actieve oefeningen waar je het warm van krijgt, als rustige gedaan. Als je wat ‘laagjes’ aantrekt kun je je kleding aanpassen aan het moment. Bij goed weer wordt de workshop buiten gegeven. Er is geen aparte kleedruimte, omkleden in de ruimte kan natuurlijk altijd.

Bron afbeelding: Tjeerd Verbeek.

T’is Mis op Zondag

Deze activiteit is onderdeel van T’is Mis op Zondag. Elke 1e zondag van de maand staan de aloude kerkdeuren als vanouds wagenwijd open en ben je van harte welkom! Op deze zondagen is er telkens een afwisselend programma met (kinder)theater, bio markt, muziek, film, lezingen, workshops, etc. Stadsherberg Boelens in Metaal Kathedraal is elke eerste zondag van de maand geopend vanaf 09.30 uur voor een lekkere kop koffie, lunch en taart. Het programma van T‘is Mis op Zondag bekijk je op https://www.metaalkathedraal.nl/programma.

Het programma van Metaal Kathedraal wordt mede mogelijk gemaakt door gemeente Utrecht en Stichting DOEN.[:]

[:nl]

Schuif aan bij Spicy Stardust. Een lunch gepresenteerd op een buffet van aarde en sporen naar de biologische moestuin, herkomst van overige ingrediënten en Chef kok Nadine Fomenko zelf. Tijdens het eten van deze overheerlijkheden gaat u de diepte in over de herkomst en productiewijze van al dat je verorbert en datgene dat je gezondheid verrijkt.

Nu online te boeken voor € 15,00 euro met prijsvoordeel!

Op tijd boeken wat vol is vol!
Wilt u niks plannen? Dat kan ook. De lunch op de dag zelf, indien beschikbaar, kost aan de kassa € 17,50.[:]

[:nl]

1 sept DEEP MAPPING THE FOODPRINT vanuit het gedachtengoed Fermenteren bezien:
Vanuit de kennis van fermenteren hoef je geen voedsel meer te verspillen! Draag je bij aan je eigen zelfherstellend vermogen en verklein je je footprint door zelf lokaal geproduceerd eten goed te bewaren en smaken te veredelen. Vanuit deze expertise laat je je smaakpupillen kennismaken met overheerlijke vernieuwende smaken. Met fermenteren leer je vanuit oude wijsheden overheerlijke gerechten te maken. Hiermee brengen we oude kennis weer tot leven zodat we dit op lokaal niveau weer grootschalig kunnen gaan toe passen. Dit heeft niet alleen een enorme sociale impact maar levert ook een grote bijdrage aan de broodnodige verandering mbt de huidige klimaatproblematiek.

Hoe?

Dat leer je van Jasper Pos. Kok en fermentatie expert. Gedurende deze workshop volgen we ook het spoor van grondstoffen, productielijnen, werkzaamheden en afval door sociale en ecologische mapping vanuit het vakgebied van fermenteren. We zien in de praktijk hoe we voedselverspilling tegen kunnen gaan met schimmels en bacteriën en wat nu de footprint is en vanuit lokaal geproduceerd eten en de invloeden van fermentatie. Je leert over het tegengaan van de verspillingsketen, bestaande en nieuwe toepassingen & biomimcry. Je gaat naar huis met overheerlijke eigen gemaakte heerlijkheden geladen met veel opgedane kennis zodat je zelf thuis met fermenteren aan de slag kunt, en de komende workshop weer kan groeien naar een next level!

Dus ja: Fermenteren kun je leren! Het is kostenbesparend en biedt grote gezondheidsvoordelen. Met fermenteren zet je je huidige keten van verspilling in als een rijke aanvulling van je voedselvoorraad. En dat allemaal in je eigen keuken!

Waar?

In het voedsellab van Metaal Kathedraal

Doe mee en schrijf je snel in via onze online ticketshop. Kosten zijn 32,50 euro p.p. en inclusief het lekkers dat je tijdens de workshop maakt. Om het mee naar huis te kunnen nemen vragen we je om zelf 2 glazen potten (max 500 ml) en 1 glazen fles mee te brengen.

Wie is Jasper

De workshop Fermenteren wordt gegeven door Jasper Pos.

Jasper Pos – docent Workshop Fermenteren

“De afgelopen jaren kook ik naast hobbymatig ook voor mijn werk. Het is mijn ideale vorm van creatieve expressie. Tijdens een lange reis ontdekte ik dat het huidige consumptiesysteem vaak negatieve gevolgen heeft voor de wereld om ons heen. We verspillen zoveel. Tijdens een vorige project heb ik mensen gemotiveerd om met een aantal kleine veranderingen deze verspilling tegen te gaan. Bijvoorbeeld door te leren hoe je oesterzwammen op koffieprut kweekt. De koffieprut ging de afvalemmer niet meer in en na een paar weken ontstonden er eetbare paddestoelen. Ik wil mensen leren om juist mèt de natuur te werken in plaats van tegen de natuur. Verspilling van nog goede groente tegengaan door samen te werken met de bacteriën die fermenteren is daarvoor een goede manier. Ook ga ik komende tijd in het voedsellab aan de slag op zoek naar innovatieve producten. Zo wordt koken en duurzaamheid een briljante combinatie!”

‘T is Mis op Zondag

Deze activiteit is onderdeel van ‘T is Mis op Zondag! Elke 1e zondag van de maand staan de aloude kerkdeuren als vanouds wagenwijd open en ben je van harte welkom! Op deze zondagen is er telkens een afwisselend programma met muziek, film, lezingen, muziek, etc. Het programma van ‘T is Mis op Zondag bekijk je op https://www.metaalkathedraal.nl/programma.

Deze activiteit wordt mede mogelijk gemaakt door gemeente Utrecht en Stichting DOEN.[:]

[:nl]

 
 
Aan de slag met de Natuur, Kruidenworkshops

De rijke voedingsbodem van Moeder Aarde ligt aan onze voeten. Zij begrijpt als geen ander hoe genezing werkt en laat bloemen, kruiden en bomen groeien die ons zelf-herstellend en genezend vermogen activeren en ondersteunen. Deze giften zijn er voor iedereen! En vrij toegankelijk. We zijn het een en ander verleerd maar wij bieden je graag de kennis kunde en wijsheid om vol vertrouwen zelf aan de slag te gaan.

Laat je inspireren door de kruidenworkshops. Oogst voor zelfgemaakte lekkere hapjes, thee, tincturen, huidoliën, zalf of weldadige bodybutter! Je leert de kruiden beter kennen, komt meer te weten over de groei en bloei, signatuurleer, inhoud stoffen en werking ervan. Je gaat het ruiken, proeven en plukken en maakt een kruidenproduct dat je mee kunt nemen naar huis.

1 september – Appelsap & azijn

Wist je dat de appelbloesem het kroontje van de appel wordt? We duiken tijdens deze workshop in de  wereld van appels. We gaan de slag met de ontsapper, struinen rond in de tuin op zoek naar smaakmakers en maken een lekkere dranken. Van het pulp dat overblijft kun je fruitleer maken (snoepgoed) en je leert je eigen appelazijn te maken. Appelsap is niet alleen lekker voor dressing, maar is ook een eeuwenoud medicijn. In te zetten voor allerlei kwaaltjes voor zowel binnenkant als buitenkant van je lichaam. Met deze workshop ben je klaar voor de appel oogst.

Elke workshop heeft een ander thema. Je bent welkom om de workshop te kiezen die jou aanspreekt. Staat jouw thema of kruiden er niet bij, geef een seintje, dan kijken we wat we kunnen doen.

• 6 oktober 2019 – Stress & ontspanning
• 3 november 2019 – Griep
• 1 december 2019 – Spijsvertering

Inschrijven

Kosten per workshop € 27,50 euro excl. € 0,79 online administratiekosten,
De workshops zijn incl. materialen, koffie/kruidenthee, iets lekkers, hand-out en btw.
Schrijf je in via de online ticketshop.

Wie is Heddy?

 
De workshops worden gegeven door Heddy Veltkamp. Zij heeft juni 2019 haar diploma Kruidengeneeskunde van het Kruidenrijk behaald. In 2018 heeft zij de mooie medicinale tuin bij Metaal Kathedraal aangelegd en is sindsdien onder haar hoede.Daarnaast heeft ze sinds 2013 veel ervaring met de aanleg en het onderhoud van een eetbare ontmoetingstuin te Spinozaplantsoen te Utrecht. Zij begeleidt daar bewoners bij het tuinieren en bereiden van groenten, fruit en kruiden.

De natuur met zijn vele geneeskrachtige planten, en bomen in het bijzonder, inspireren haar. Zij wil haar kennis hierover delen met anderen. De workshops zijn er voor iedereen die interesse heeft in de geneeskracht van de natuur en is geschikt voor alle niveaus.

Rondleidingen tuin

Elke 1e zondag van de maand geeft Heddy 12.00 uur gratis een rondleiding door de tuin en laat zij kruiden zien die op dat moment van belang zijn om iets mee te doen.

T’is Mis op Zondag

Deze activiteit is onderdeel van T’is Mis op Zondag. Elke 1e zondag van de maand staan de aloude kerkdeuren als vanouds wagenwijd open en ben je van harte welkom! Op deze zondagen is er telkens een afwisselend programma met (kinder)theater, bio markt, muziek, film, lezingen, workshops, etc. Stadsherberg Boelens in Metaal Kathedraal is elke eerste zondag van de maand geopend vanaf 09.30 uur voor een lekkere kop koffie, lunch en taart. Het programma van T‘is Mis op Zondag bekijk je op https://www.metaalkathedraal.nl/programma.

Het programma van Metaal Kathedraal wordt mede mogelijk gemaakt door gemeente Utrecht en Stichting DOEN.[:]

[:nl]Tijdens ‘T is Mis op Zondag staat Metaal Kathedraal ook in het teken van de wijk en het voorzien in jullie behoefte. Beter een goede buur dan een verre vriend! Kom langs bij ons zondagse spreekuur en maak je wensen kenbaar!

‘T is Mis op Zondag

Deze activiteit is onderdeel ‘T is Mis op Zondag op elke eerste zondag van de maand!
Tijdens ‘T is Mis op Zondag staan de aloude kerkdeuren als vanouds wagenwijd open en ben je van harte welkom! Op deze zondagen is er telkens een afwisselend programma voor jong & oud met muziek, film, lezingen, workshops, etc. Het programma van bekijk je hier.

Het programma van Metaal Kathedraal wordt mede mogelijk gemaakt door DOEN en gemeente Utrecht![:]

[:nl]Ook deze zondag is de explicateur er weer met actuele verhalen uit het verleden.
Met de bijdrage van K.F. Hein Fonds, Fentener van Vlissingen en Prins Bernard Cultuurfonds ontrafelen we het geheugen van deze bijzondere historische locatie en hun oud-gebruikers. Kunstenaars Leffe Goldstein en Babette Rijkhoff leggen deze ontluisterende verhalen vast op artistieke wijze. Alles zal in 2020 te zien en te horen zijn in ons archief op locatie. De explicateur linkt recente vondsten aan het huidig programma. Loopt u mee?

Met dank aan Fentener van Vlissingen, K.F. Hein en Prins Bernard Cultuurfonds.
[:]

[:nl]GRENS – Een gezellige zomervoorstelling op de limes achter Metaal Kathedraal
In de zomer van 2018 vinden Greg en Floor een slapende man onder hun tuintafel. Ze geven de man een kop koffie en een boterham en nodigen hem uit in hun huis. Hij is professor, operazanger, dakloos en sinds twee dagen op zoek naar zijn zoon. Greg en Floor besluiten de man te helpen en bieden hem onderdak. Maar naarmate de tijd verstrijkt en de man zich steeds meer thuis begint te voelen, vragen Greg en Floor zich af hoe lang hij eigenlijk nog blijft…

De zomervoorstelling Grens gaat over de vraag wie “wij” zijn. Waar houdt wij op en begint de ander? Zijn wij lijnentrekkers of ontdekkingsreizigers? Bouwen we muren of bruggen? En waarom?

Deze muzikale locatievoorstelling speelt op de Limes: de oude Romeinse grens die ooit de beschaving tegen de barbaren beschermde. Een grens die inmiddels onzichtbaar onder de huizen van de vinex door kronkelt. Hij verbindt de bewoners van Leidsche Rijn met het verleden, maar ook met elkaar. Precies op die lijn neemt het publiek plaats. Om te kijken, te eten en te spreken, soms met elkaar en soms tegen elkaar.

Na afloop van de voorstelling dineren alle toeschouwers tezamen in het decor aan een vijftig meter lange tafel. We serveren een bijzonder eigentijds driegangen diner, geïnspireerd op de oude Romeinse keuken.

Voor de early birds: vroegboekkorting t/m 31 mei!

Boek je tickets vóór 1 juni en betaal slechts €36,00 per ticket (€7,50 korting). Dit is inclusief het modern-Romeins diner. Wees er echter snel bij, want er zijn per voorstellingsdatum slechts een beperkt aantal vroegboektickets beschikbaar! Ticketverkoop verloopt via de website van nieuwutrechtstoneel.nl

Het Nieuw Utrechts Toneel (NUT)

Het NUT heeft een succesvolle traditie van zomerse voorstellingen en spannende diners op bijzondere locaties in Leidsche Rijn. Eerder maakte ze Geluk, Weg, Geheim, De Denderende Tijd en Terug, naar De Kersentuin. Grens belooft nog grappiger & grimmiger te worden. Mis het niet!

8weekly over De Denderende Tijd (2018) ****: “Echt een totaalervaring en een must see voor iedereen die even wil ontsnappen aan ons huidige gehaaste leven.”

Theaterkrant over Geheim (2015) ****: “Met documentair en transparant theater, dat het Nieuw Utrechts Toneel zo kenmerkt, grijpen werkelijkheid en fictie naadloos in elkaar. […] De balans is nagenoeg perfect.”

Speeldata & tijden

Speeldata: 14 t/m 18 aug, 21 t/m 25 aug, 28 aug t/m 1 sept 2019
Aanvang wo/do/vr/za: 18.00 uur; Aanvang zondag: 16.00 uur
Locatie: Op de limes achter Metaal Kathedraal
Reguliere prijs €43,50 // Early birds (t/m 31 mei) €36,00
De prijs is inclusief afsluitend driegangen diner.

Schuif voorafgaand aan de voorstelling aan tijdens de rondleiding van de Explicateur van het Geheugen Metaal Kathedraal.

Het programma van Metaal Kathedraal wordt mede mogelijk gemaakt door DOEN en gemeente Utrecht! Met dank aan Fentener van Vlissingen, K.F. Hein en Prins Bernard Cultuurfonds.[:]

[:nl]

 
 
Satirische humor, culturele misverstanden en de staat van België, de Balkan en Europa zijn de hoofdingrediënten van deze amusante roadmovie, waarin een ingedommelde koning het leven èn zichzelf ontdekt. Chronologisch gedraaid tijdens een echte roadtrip, met veel mogelijkheid tot improvisatie voor de acteurs.

Koning Nicolas is een eenzame ziel die al lang het gevoel heeft dat hij het verkeerde leven leidt. Tijdens een staatsbezoek aan Istanbul, waar een Britse cineast een documentaire maakt om het imago van de koning te verbeteren, breekt er crisis uit: Wallonië heeft de onafhankelijkheid verklaard. De koning moet onmiddellijk terug, maar door een zonnestorm is luchtverkeer onmogelijk. Turkije verlaten via de officiële weg is uitgesloten. Met hulp van de documentairemaker en enkele Bulgaarse zangeressen ontsnapt hij aan de Turkse veiligheidsdiensten. Per bestelbusje probeert de koning via de Balkan terug te keren naar België. Een odyssee door Zuidoost-Europa vol onverwachte ontmoetingen, onvoorziene dilemma’s en momenten van vreugde.

King of the Belgians ging in première op het prestigieuze filmfestival van Venetië en maakte een wereldwijde zegetocht langs vele festivals binnen en buiten Europa.

Regie door Peter Brosens en Jessica Woodworth | 94 minuten | genre West-Europese Cinema | land België/Nederland/Bulgarije | taal Engels/Vlaams/Frans | Nederlandse ondertiteling

Tickets & Info

Regulier: €12,50
Student/U-Pas/CJP: €10,-
Cineville: €0,-

Tickets zijn alleen via de website van Hoogt on Tour te koop. Log in met je Hoogt account of maak een gratis account aan om een ticket te kopen. Indien beschikbaar zijn er op de avond van vertoning ook tickets aan de kassa te koop. Online ticket gekocht met een kortingspas? Neem je pas mee; die willen wij graag nog even zien aan de kassa.

Zoals de naam al doet vermoeden vindt de filmvertoning buiten plaats. Het geluid van de film beleef je met een koptelefoon die je bij de kassa van ons ontvangt. Bij slecht weer verhuizen we naar binnen. Deuren open om 20.00 uur. De film start om 21.00 uur.

Over Cinema Buiten

Met Cinema Buiten zoekt Hoogt on Tour de buitenlucht op deze zomer! Op zes unieke erfgoedlocaties, waaronder Metaal Kathedraal, in de stad en provincie Utrecht worden er films vertoond rondom de thema’s reizen, miscommunicatie en conflict. Bekijk hier het volledige programma van Cinema Buiten.

Het programma van Metaal Kathedraal wordt mede mogelijk gemaakt door gemeente Utrecht en Stichting DOEN.[:]

[:nl]De rijke geschiedenis van pand en landgoed Metaal Kathedraal is geliefd bij velen en staat ook bij ons hoog in het vaandel. We zijn omringd door een bijzonder pand met uitzonderlijk verleden. Op het landgoed zijn sporen van Romeinse Urnen, cultusplekken, Limesroute, Katholiek kerkhof, kerkgebouw en fabriek achtergelaten. Sinds 2011 zijn we actief op zoek naar getuigen en verhalen. We doen er alles aan om alle archeologische vondsten en verhalen zichtbaar te maken zodat we dit met u in de toekomst kunnen delen.

Weet u nog?

De kerk op de stadsdam?
De begraafplaats, pastoor Boelens,
Het bombardement in 1940?
De torens die vervangen werden een fabriekskantoor?
De fabriek die een aanzienlijk aantal zijspannen produceerde in de Meern?

Programma

• 12.00 uur – Rondleiding door Maureen Baas
• 13.00 uur – Lezing: “De Hollandia zijspanfabriek, het ijzeren geheugen van Metaal Kathedraal”
  Door gastspreker Coen van der Weiden (65). Coen is een achterneef van Jan Bon, de oprichter/eigenaar/oud-directeur van de Hollandia zijspanfabriek die bestaan heeft tussen 1945 en 1975. Hollandia was de eerste onderneming die in de kerk vestigde nadat het gebouw niet langer als kerk diende. Coen is de archivaris van het geheugen van de nalatenschap van Hollandia zijspanfabriek. Met verhalen over de opkomst van de fabriek, de hoogtijdagen van het Hollandia zijspan, belangrijke en hilarische gebeurtenissen tijdens de oorlog en de verhuizing vanuit Amsterdam.
• 14.00 uur – Rondleiding door Maureen Baas
• 16.00 uur – Rondleiding door Maureen Baas

We horen graag of je erbij bent! Laat het ons weten via dit online formulier. Voor de rondleiding wordt een contante bijdrage gevraagd van €5,00.

Getuigen gezocht

Het rijke verleden van Metaal Kathedraal herbergt vele verhalen. In samenwerking met de historische vereniging verzamelen we deze verhalen op open monumentendag op zaterdag 14 sept.

Heeft u verhalen? Kent u mensen met mooie verhalen? Foto’s? Anekdotes?
Laat het ons weten. Kom langs op Open Monumentendag of stuur ons een mail op hallo @ metaalkathedraal . nl.
We spreken u graag!

Met dank aan Fentener van Vlissingen, K.F. Hein en Prins Bernard Cultuurfonds.[:]