De Groote Stroe
Laatst gewijzigd:Rauwmelkse boerengeitenkaas, vrij van antibiotica. Weide gevoerd en ook de lammeren drinken bij de moeder.
Dat is De Groote Stroe. Deze geitenboerderij van Magda en Harry en biedt een groot assortiment aan biologische boerengeitenkazen.
Onder de noemer Stroese Dame zijn dit kazen die op ambachtelijke wijze door de boer en boerin zelf worden gemaakt.
Het bedrijf heeft 90 Nederlandse witte melkgeiten, die het grootste gedeelte van het jaar buiten grazen in kruidige gras-klaver weiden, welke omzoomd zijn door houtwallen.
Meer weten over dit bijzondere bedrijf? Ga naar de website van De Groote Stroe of bezoek De Stroese Dame op Facebook.
