StadZwam bij Metaal Kathedraal
Laatst gewijzigd:Het jonge bedrijf Stadzwam heeft sinds kort haar sporen gezet in de bodem van Metaal Kathedraal. Er wordt gewerkt aan bodemverbetering en productontwikkeling met behulp van mycelium. Ook kunnen er proeverijen en workshops worden geboekt.
Stadzwam Gezonde grond zorgt voor ons. Dus laten we voor gezonde grond zorgen. StadZwam werkt zo breed mogelijk samen met schimmels. Om eetbare paddenstoelen te maken van snoeihout uit de stad. Om water te zuiveren en de wateropname van de bodem te verbeteren. Om te helpen bij het behouden van de balans en het voorkomen van ziektes, in ons lijf en in de grond. En om ons samen te verwonderen over het ingenieuze samenspel en de verbondenheid van alles. Bij StadZwam kan je terecht voor stammetjes, geënt met eetbare paddenstoelen, om in je eigen tuin of op je balkon te laten groeien. We hebben paddenstoelen die de groenten in je moestuin ondersteunen. We kunnen je helpen met het behouden van de voedingsstoffen van het snoeihout uit je tuin of de stronk van een boom. En we hebben paddenstoelen die je eigen immuunsysteem ondersteunen. https://stadzwam.nl/
