Kinderworkshop Broodbakken


Het ochtendprogramma van TisMis op zaterdag 12 december wordt bepaald door het proces en ritme van het bakken van brood. Philipp heeft in opdracht van Waterschool Utrecht vanuit het onderwerp CLEAN gewerkt aan vernieuwde leertrajecten met kinderen en de natuur vanuit regeneratieve basisprincipes die in de praktijk ontwikkeld en toegepast worden in de living labs van Metaal Kathedraal. Philipp heeft diepgaande kennis van het helende aspect van de natuur met specialisatie microben. Deze ochtend neemt ontwerper Philipp de kinderen eerst mee op avontuur in de wereld en werking van de microben en bacteriën. Vanuit het broodbakproces laten kinderen elkaar de rijkdom ervaren van de voedende en helende bacteriële wereld in ons, ons voedsel en in onze directe omgeving zien. Juist in deze tijd waarin we deze werelden van bacteriën compleet leren buiten te sluiten.